La Cucina

La Cucina

Assaggiando i nostri menù, dagli antipasti ai dolci, è possibile cogliere tutto il gusto della nostra terra. La nostra cucina è fatta dei sapori unici e genuini della migliore cucina ciociara. Tutti i nostri piatti racchiudono il gusto dei prodotti locali e biologici, preparati secondo tradizione, ed esaltati da creatività e passione per la gastronomia. Le carni servite provengono solo dai nostri allevamenti e vengono lavorate e trasformate direttamente da noi. Anche pane, ortaggi, spezie, frutta sono tutti di nostra produzione, così come  e la quasi totalità dei cibi che gusterete. I formaggi provengono tutti da aziende agricole a Km 0. I piatti sono accompagnati da vini prodotti localmente che completano il sapore dei cibi in maniera armoniosa.

I NOSTRI MENU
La Staccionata propone un menu fisso in due varianti

MENU COMPLETO (costo 25 euro a persona): serie di antipasti, 2 primi, 2 secondi, contorno, frutta, dolce e caffè. Bevande comprese.

MENU PIZZA (costo 15 euro a persona – su prenotazione min. 10 persone): serie di antipasti, pizza mista a volontà, frutta, dolce e caffè. Bevande comprese.

 

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